まいにちごはん

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[夫婦ふたりめし]一汁一菜生活 まいにち具だくさんお味噌汁 ーサバ缶ー

  今日のお味噌汁は、「サバ缶」です。 長野県を旅行した際、サバ缶と根曲がり竹のお味噌汁を頂く機会があって、すごく美味しかったんです!それから何回か家でも作るメニューになっています。 根曲がり竹は季節モノでなかなかよいお値段なので、大...
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[夫婦ふたりめし]一汁一菜生活 まいにち具だくさんお味噌汁 ー大根と春菊ー

今日のお味噌汁は、「大根と春菊」です。 春菊はエグいかなって思ったんですが、考えてみたら「鍋料理」に普通に使いますよね? 想像通りのお味でした^^ 材料 大根 春菊 水 だしの素 味噌 作り方 大根は皮付きのまま、好きに切る...
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[夫婦ふたりめし]一汁一菜生活はじめました まいにち具だくさんお味噌汁

旦那さんが私のブログを間借りして「定年後」をテーマに書いておりますが、旦那さんの原稿を読んでいると、少しずつ私も色々なことに気付かされ・・・。 そんなときに飛び込んできた「一汁一菜」の言葉。もともと土井善晴さんは好きな料理家で、「一汁一菜...
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[夫婦ふたりめし]ダイエットにも♪蒟蒻効果でかさ増しパスタランチ

大好きなパスタ♥ 今日は、冷蔵庫でシナっとしてきたナスと、期限間近のパンチェッタと、市販のマ・マーのナポリタンソースで具だくさんナポリタンを作ります♪ 使うパスタは、これ。 「蒟蒻効果(こんにゃくこうか)」 蒟蒻効果...
おとりよせ

[夫婦ふたりめし]激辛汁なし担々麺!辣椒漢(ラショウハン)は本格カラシビのうまさ!

暑くなると、🔥辛いものがますます食べたくなりませんか? 暑いときこそスタミナ食!!私のお気に入りのお取り寄せは・・・ 「辣椒漢」さんのプレミアム汁なし担々麺! いろんなお店で汁なし担々麺を食べてきましたが、ほぼお店の味と変...
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[夫婦ふたりめし]沖縄そばは簡単調理ですぐおいしい!テレワークのランチにいかが?

沖縄、いいですよね〜♥ やっとなんとなく、✈旅行に行ってもいいんじゃないかな?っていう雰囲気にはなってきましたが、「じゃあ明日行ってきます!」っていうのも無理〜💦 気分だけでも「&#x1f334...
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[夫婦ふたりめし]キリンホームタップ✿家庭用ビールサーバー贅沢でサイコーな家呑み!

おうち呑み、楽しんでいますか〜! 我が家ではキリンホームタップで美味しい生ビールを楽しんでいます♪ 贅沢なひととき、極上の一杯を味わいませんか? 会員登録をして申し込みましょ...
おとりよせ

[夫婦ふたりめし]動画あり✿ナーベラーって食べたことある?簡単調理♪沖縄野菜で内側からキレイになっちゃおう!

とろっとして、なんとも言えない食感。甘じょっぱい味噌が絡んで美味しいんです♪ 簡単に沖縄めしができました! ナーベラーを買おう ナーベラーって? なんのこと?ですよね? 「ナーベラー」⇒「へちま」のことなんです。 へちま...
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[夫婦ふたりめし]低温調理器で極厚ロース肉のトンテキを作ろう!ほったらかしで簡単!

「BONIQ」を芸能人のキッチンでみかけ、その後BONIQではないメーカーの低温調理器を購入して、現在も月一くらいで楽しんでいます。 結論からお話すると、安全に食材を扱って加熱温度と時間をちゃんと守れば、お腹を壊すことはないと思います^^ ...
おとりよせ

[夫婦ふたりめし]行者にんにくは滋養最強!スタミナつくよ!食べよう春の山菜♪

私の大好きな山菜「行者にんにく」は、山にこもって厳しい修行をしていた行者がスタミナをつけるために食べていた葉っぱで、にんにくの匂いがするのでこの名になった・・・らしいです。そして育つのがすご〜くゆっくりで、この写真の大きさで、おそらく5−6...
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