2022-12

まいにちごはん

[夫婦ふたりめし]一汁一菜生活 まいにち具だくさんお味噌汁 ーサバ缶ー

  今日のお味噌汁は、「サバ缶」です。 長野県を旅行した際、サバ缶と根曲がり竹のお味噌汁を頂く機会があって、すごく美味しかったんです!それから何回か家でも作るメニューになっています。 根曲がり竹は季節モノでなかなかよいお値段なので、大...
オット定年退職までのリアルな日記

[定年退職までのリアルな日記]ライフスタイル見直し 健康はお金よりも大切な財産!

健康でいること コロナ禍以降初めて風邪をひきまして、2週間近くスッキリしない状態が続きました。一時期、若干ではありますが体のだるさと喉の痛みもあったので、抗原検査キットで2度確認しましたがいずれも陰性でした。 ただ、鼻水が止まら...
まいにちごはん

[夫婦ふたりめし]一汁一菜生活 まいにち具だくさんお味噌汁 ー大根と春菊ー

今日のお味噌汁は、「大根と春菊」です。 春菊はエグいかなって思ったんですが、考えてみたら「鍋料理」に普通に使いますよね? 想像通りのお味でした^^ 材料 大根 春菊 水 だしの素 味噌 作り方 大根は皮付きのまま、好きに切る...
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